金融危機、歐債危機、人民幣升值、人工成本上升、原材料價格上漲……金融危機以來，內外交困的局勢正步步緊逼整個德化陶瓷產業(yè)鏈，行業(yè)利潤的大蛋糕被迫縮水。據德化相關部門統(tǒng)計數字，德化陶瓷產業(yè)雖然每年都保持著20%左右的產值增長，但是利潤率卻以每年約1%~2%的幅度逐年降低。景德鎮(zhèn)陶瓷網訊
德化政府部門今年用實力、文化、美麗、幸福、清純等“五個瓷都”來描繪發(fā)展的巨幅畫卷，隨之鋪開的“五大工程”中，推進陶瓷產業(yè)轉型升級便是重彩的一筆。
對于產業(yè)升級，加快推進陶瓷生產方式、產品結構、銷售市場、生產規(guī)模等的轉變，這是德化政府層面認可的方向。此次產業(yè)升級對整個德化陶瓷產業(yè)鏈有怎樣的觸動，德化陶企自然最有“春江水暖鴨先知”的話語權。記者近日走訪德化多家陶企，試圖通過描繪企業(yè)最新動向，破解德化陶瓷在微利時代的產業(yè)升級密碼以及利潤增長的“突破點”。
生產方式：技術創(chuàng)新浪潮席卷產業(yè)鏈
一股技術創(chuàng)新的浪潮正在席卷德化陶瓷產業(yè)鏈。這種創(chuàng)新包括原料上的革新，生產工藝的改進，企業(yè)管理的信息化，也包括產品方面的研發(fā)。其實引發(fā)眾陶企對此趨之若鶩的內在驅動力很顯然，就兩個字——“省錢”，成本控制得低點再低點，企業(yè)利潤率才有回升的可能。
德化協(xié)發(fā)光洋陶器是家外資企業(yè)，該公司在生產工藝方面的先進性，在業(yè)界已經有了不錯的口碑�！拔覀児�1995年引進全自動的成型生產線，這套設備可以實現(xiàn)練泥、滾壓、烘干、機械修胚一條龍自動化。”管理部鄭富垚說，引用成型生產線，一臺機器可以頂十到十五個員工的效率，大大節(jié)約了人工成本。而且生產出來的產品更規(guī)整，質量率可以高達95%~98%，可以減少破損帶來的利潤損失。
德化縣科技局相關工作人員指出，現(xiàn)在德化1400多家陶企中，引進全自動成型生產線的企業(yè)有20余家。德化陶企中還有不少家庭作坊，通過人工注漿也可以完成陶瓷制作，但是這種生產效率低下、不成規(guī)模的生產方式弊端顯而易見。
在改進生產方式、控制成本方面，德化縣政府這一兩年來連續(xù)下發(fā)了《關于增強自主創(chuàng)新能力的決定》《鼓勵陶瓷泥料加工專業(yè)化、標準化、規(guī)�；莫剟钷k法》等相關文件�！敖衲甑禄萍季謱⒅攸c研究窯爐節(jié)能減排技術，廢瓷廢物再利用技術，利用廢棄的低成本的土研發(fā)新原料取代不可再生的高嶺土等昂貴瓷土，這些都是降低企業(yè)原料成本的重要方式。此外，推廣陶瓷材料標準化、數字化、規(guī)模化生產技術，以及企業(yè)信息化管理技術在提高生產效率、節(jié)約企業(yè)用工成本方面未來將發(fā)揮重要作用�！钡禄h科技局局長林耀心指出。
產品結構：高端酒店異形產品試水分工協(xié)作
德化陶瓷的產品結構主要由工藝陶瓷和日用陶瓷兩大門類構成，其中工藝品超過六成以上，日用陶瓷占據三成份額。圍繞圣誕節(jié)、萬圣節(jié)等歐美文化的西洋小工藝品是最重要的產品。隨著歐美市場的疲軟，這種產品格局正發(fā)生著微妙的調整。在保住歐美市場的同時，更多德化陶企進軍國內日用瓷市場，除了在茶具、餐具等日益同質化的家居用品市場發(fā)力外，眾多陶企還把苗頭指向了高端酒店用具領域，試圖把陶瓷產品的層次盡量再“往上頂一頂”，以期更多的產業(yè)附加值。
“德化陶瓷的茶具、餐具產品投入較低，三五人的家庭作坊，一年幾十萬的產值，做的人不少。但是產品層次低下，大家互相殺價的市場無序競爭越來越明顯了�！钡禄h科技局相關工作人員指出。
開發(fā)高端酒店用具，是德化陶瓷提升產品結構的新方向。真泰爾、協(xié)發(fā)光洋、冠福等眾多企業(yè)近年來都在積極摸索。目前，希爾頓、香格里拉、迪拜帆船酒店等高檔酒店會所，甚至麗江的個性家庭旅館都在德化采購酒店用具。但由于酒店用具“異形”多，制作工藝困難，眾多陶企正在尋求分工協(xié)作、集群化發(fā)展方式，提升綜合競爭力。
“酒店用具的產品特點就是個性化的‘器型’很多，比如美國酒店用具的特點很粗獷、英國的特色是古典精致、日韓的產品是小盤小碟特別多……不同國家、不同酒店要求的產品有很大的差異。有一次一家酒店用具的器型就有1000件。對于單家企業(yè)來說，在短時間內生產出這么多不同形狀的器型，不僅耗時長而且成本很高，利潤不劃算，有時我們會找其他企業(yè)一起做，有時也少做了不少訂單�！编嵏粓愃诘膮f(xié)發(fā)光洋去年流失了將近5000萬元的酒店用具訂單。
德化縣科技局局長林耀心指出，目前，我們依托已經成立的泉州市高檔日用瓷產業(yè)技術創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟，初步在日用瓷龍頭企業(yè)之一的真泰爾內部開展四星級以上酒店用瓷泥料、器型、表面裝飾、模具、某一種（類）產品專業(yè)分工協(xié)作試點，希望最終實現(xiàn)全縣輻射，形成具有協(xié)作與分工功能的產業(yè)鏈和企業(yè)集群，提升日用瓷綜合競爭力�！昂唵蔚卣f，一個單子里如果有1000多件器型，我們讓聯(lián)盟企業(yè)分著做一些各自擅長的產品，有的企業(yè)擅長做盤子，有的擅長做湯匙，大家形成合力，共同完成單子，這是未來解決問題的方向�！绷忠慕忉屨f。
銷售：陶企嫁接“電商”正熱
在拓寬銷售市場方面，嫁接電子商務平臺成為德化陶企的基本共識。記者從德化縣科技局了解到，目前已經有300多家陶企建立官方網站，在淘寶、天貓等平臺上約開有1800家網店。據不完全統(tǒng)計，去年德化縣網絡購物銷售額約為4億~5億元。
冠福家用的茶具產品目前已經入駐全國9300多家超市，近兩年又在積極拓展電商銷售平臺。“公司去年營業(yè)額三個多億，剛開始起步的電子商務方面也帶來了500多萬元的產值�！惫诟＜矣秒娮由虅詹拷浝砹哄\陽告訴記者，今年公司的目標是2000萬，他們打算通過緊跟網購節(jié)點推促銷活動全面提升電商業(yè)績。
梁錦陽認為去年主要是試水市場，同時也走了不少歪路�！氨热纾銜l(fā)現(xiàn)產品圖片不是拍得越美越好，圖片和實際產品差異太大，顧客會認為商家存在欺騙；比如倉庫發(fā)貨一定要嚴把質量關，在普通超市，貨品有問題，顧客可以選擇不買，但是網上一發(fā)貨，顧客收到產品質量略有瑕疵，就會給差評；線上線下產品要分開，不能都賣一樣，不然就會出現(xiàn)線上線下價格紊亂的亂象�！�
德化陶企目前發(fā)展電商銷售平臺，像冠福這樣跌撞前進的企業(yè)不少。日前，德化縣成立了電子商務協(xié)會，與之相關的德化電子商務創(chuàng)業(yè)園項目也將很快投入運營。這讓很多有開展電子商務需求卻缺乏專業(yè)指導的陶企找到了訴求對象。
原籍德化的淘鞋網絡科技有限公司總經理林文佳今年被聘請為德化電商協(xié)會會長，正準備回家鄉(xiāng)大干一場�！昂狭Υ蛟炀W絡‘德化制造’是今年一個很有挑戰(zhàn)的命題，首先，開發(fā)適合電商渠道的陶瓷新品，建立價格體系；做大做強一批自主網絡銷售品牌，在眾多知名電商平臺開設‘德化陶瓷’專區(qū)，甚至自己運營‘德化商城’平臺，都是可以著手謀劃的事�！绷治募颜f。
