毛主席專用瓷揭開面紗

  當(dāng)年毛主席吃飯用的是什么樣的碗?舉行國宴時,擺上餐桌的碗盤又是什么模樣?這些以往看來“神秘”的物品,昨日在美食節(jié)國瓷國宴展示館中一一呈現(xiàn)在市民的眼前。其中,一套代號“7501”的毛主席專用瓷,以其薄、白、色彩豐富而格外引人矚目。

  走進(jìn)展示館內(nèi),記者首先看到的是一套周恩來總理最愛的花梨瓷餐具,簡潔大方,盤盤碗碗加起來有一二十件;隨后,記者又看到了當(dāng)場的第一、二、三代的國宴用瓷,不同時代的特色烙印躍然“盤”上。在整個展館內(nèi),最吸引觀眾的還是那套代號“7501”的毛主席專用瓷,隔著玻璃框,記者看到,整套瓷器從吃飯的盤碗到酒具、飯煲等一應(yīng)俱全,光是碗就有好多種,且瓷釉的色彩豐富、鮮艷,碗體看上去輕薄如紙,白色半透明,讓人目不暇接。
    碗體看上去輕薄如紙,白色半透明 寧彪/攝 

  據(jù)了解,1975年1月,江西省警衛(wèi)處根據(jù)中央辦公廳文件指示,派員前往景德鎮(zhèn)監(jiān)督秘密研制一批供毛主席專用的生活用瓷,工程代號為“7501”。當(dāng)時,“7501”工程的胎土是動用多輛卡車從江西撫州運來的,數(shù)十噸的優(yōu)質(zhì)礦石由幾十名選料工精心挑選出兩噸,然后加工成高白泥!7501”瓷均為生活用瓷,設(shè)計中有釉上彩瓷和釉下彩瓷之分,手繪圖案分別是毛主席喜愛的紅梅和冰點桃花,是典型的景德鎮(zhèn)高白瓷,周身潔白如玉,晶瑩剔透。釉上的以98件為一套,釉下的以47件為一套,另有內(nèi)外兩面對畫的釉中彩芙蓉花畫面的隨制產(chǎn)品。這套中南海專用瓷代表著當(dāng)時中國瓷藝的最高水平。