“南有景德，北有彭城”這個關于陶瓷的俗語，流傳甚廣。景德鎮(zhèn)早已經(jīng)是家喻戶曉，而彭城，知道的又有幾人？日前，筆者來到邯鄲市峰峰礦區(qū)，探訪古鎮(zhèn)彭城，探訪仰慕已久的磁州窯。
峰峰礦區(qū)文化體育旅游局局長陳寶順告訴我們，磁州窯是我國北方最大的民窯體系，是古代民間陶瓷的杰出代表。因其主要窯場位于古磁州（今河北邯鄲峰峰礦區(qū)和磁縣一帶）而得名。磁州地區(qū)的燒陶制瓷歷史源遠流長，早在7500年前的新石器早期，磁州的先民就已經(jīng)能夠燒制陶器，到了宋代，磁州窯進入鼎盛時期，一躍成為中國最大的民間窯系。這時的磁州窯直系窯口生產(chǎn)主要有兩個中心：一個是以峰峰礦區(qū)臨水、彭城為主的滏陽河流域；一個是以磁縣觀臺為主的漳河流域。觀臺窯的生產(chǎn)到元代幾近衰亡，而臨水、彭城窯口卻一直延續(xù)下來，生產(chǎn)規(guī)模也日趨壯大，成為中國北方最大的制瓷中心，并逐漸形成了以磁州為中心，輻射全國的龐大的磁州窯系。
“磁州窯千年窯火未斷，千年文化未斷�！标悓氻樥f，磁州窯面向大眾，品種繁多，它以施用化妝土為基本特征，創(chuàng)造了多種裝飾技法，把中國的傳統(tǒng)繪畫、書法技藝與陶瓷工藝結合起來，創(chuàng)造了新的綜合藝術，開拓了古代陶瓷美學新境界。磁州窯瓷器保留了大量古代民間繪畫、書法及反映民俗民風的實物資料，形成了質樸、灑脫、明快、豪放的藝術風格、濃郁的民間色彩和鮮明的民族特色，對國內及世界陶瓷產(chǎn)生了深遠而巨大的影響，成為聲震古今、享譽中外的一代名窯。
迄今人們已經(jīng)發(fā)現(xiàn)，在觀臺鎮(zhèn)和彭城鎮(zhèn)兩地，古窯場多達200多個，在方圓百里之內，古窯遺址一個挨著一個，密密匝匝，層層疊疊。在兩鎮(zhèn)的周圍，幾十座高幾十米、長數(shù)公里的古代瓷渣堆積如山，瓷渣在地表以下深度竟達6至9米！在這些龐大的文化堆積中，埋藏著歷代精美瓷器和瓷片標本。在陳寶順等人的陪同下，我們參觀了位于彭城鎮(zhèn)的鹽店遺址和富田遺址，元、明、清代的“饅頭窯”散發(fā)著悠遠古老的異彩，古井、料池、作坊，訴說著先民們冶陶的艱辛。磁州窯文化藝術研究會會長郭光華說，經(jīng)過普查，彭城鎮(zhèn)地面遺存“饅頭窯”40多座，作坊40多個，渣堆、古井很多，這些遺存大多完好，地下的數(shù)量恐怕會更大。
在鹽店遺址，我們見到了中國陶瓷藝術大師劉立中。他說，以前這里放眼望去是一片排列整齊的“饅頭窯”，后來由于搞開發(fā)建設，大量的“饅頭窯”被拆毀，現(xiàn)在這里就剩下這幾個了。我們觀看了劉立中的手工作坊，他28歲的兒子劉潤鵬正在制作一件半成品。老劉說，兒子學藝已經(jīng)10年了，基本上可以做一些簡單的東西，但是要真正成為一個優(yōu)秀的人才，還需10年。劉潤鵬一邊擦汗，一邊說，這是半體力、半腦力的活兒，又臟又累，還不怎么掙錢，所以學的人不多，學成的人就更少。老劉指著陳列室的一件成品說，別看那么一個小小的瓶子，它需要足足72道工序，其間凝結著多少汗水便可想而知了。現(xiàn)在全鎮(zhèn)有30多家家庭作坊，但有培養(yǎng)前途的年輕人恐怕還不到10個，磁州窯的工藝，面臨失傳啊！
