明清兩代是中國(guó)彩瓷高度發(fā)展時(shí)期,彩瓷的迅猛發(fā)展為中國(guó)的瓷業(yè)史增添了新的篇章。這一時(shí)期單是景德鎮(zhèn)的彩瓷就達(dá)數(shù)十種,其中著名的有青花、五彩、粉彩、琺瑯彩和斗彩,以及各種色地彩、素三彩等。瓷器品種和裝飾內(nèi)容之豐富,又為彩瓷生產(chǎn)開拓了一個(gè)更為廣闊的天地。就“五彩”而言,經(jīng)常提及的是“釉上五彩”和“青花五彩”,而到了清代末期宣統(tǒng)年間新創(chuàng)制了一種“釉下五彩”,由于傳世精品少見,不被人們重視。
釉下五彩瓷器是清末宣統(tǒng)年間出現(xiàn)的一種新式瓷器,是湖南醴陵地方窯生產(chǎn)的,它與明清兩代景德鎮(zhèn)生產(chǎn)的青花五彩和釉上五彩相比,有著完全不同的藝術(shù)風(fēng)格。做為一個(gè)地方的瓷窯,在全國(guó)瓷業(yè)衰退之時(shí),于傳統(tǒng)制瓷工藝的基礎(chǔ)上進(jìn)行創(chuàng)新,制出釉下五彩,并取得很大成就,為挽救中國(guó)瓷業(yè)的衰退做出了重大貢獻(xiàn)。
釉下五彩是湖南瓷業(yè)公司創(chuàng)燒的。湖南瓷業(yè)公司的建立有其一定的歷史背景。1840年鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)以后,社會(huì)發(fā)生了巨大變化,中國(guó)逐漸淪為半殖民地半封建社會(huì)。瓷業(yè)的發(fā)展同其他經(jīng)濟(jì)、文化事業(yè)一樣,隨同國(guó)勢(shì)之日衰,逐漸走向下坡。正如民國(guó)初期《陶雅》一書所指出的那樣:“中葉以后,深厚固不如康熙,美麗也不及雍正。惟以不惜工本之故,猶足以容與中流。嘉、道以降,畫工彩料直愈趨愈下……”至光緒時(shí)期,瓷業(yè)曾一度有所好轉(zhuǎn),但猶如回光返照。當(dāng)時(shí)清政府想拯救衰退的局面,提出了所謂“振興實(shí)業(yè)”的口號(hào),在中國(guó)瓷器手工藝中進(jìn)行了一些改革,創(chuàng)辦一些新式瓷廠,成立了陶瓷工業(yè)公司。這個(gè)改革時(shí)期,大約在光緒三十年至宣統(tǒng)二年,其間先后建立了七個(gè)新式瓷廠,景德鎮(zhèn)和湖南醴陵是比較突出的兩個(gè)。
光緒三十三年(1907年),景德鎮(zhèn)瓷業(yè)公司開始籌辦,宣統(tǒng)二年(1910年),江西瓷業(yè)公司正式成立。與景德鎮(zhèn)瓷業(yè)公司創(chuàng)辦同時(shí),湖南醴陵也創(chuàng)辦了一個(gè)官商合辦的“湖南瓷業(yè)公司”,在瓷業(yè)生產(chǎn)方面都做出一定的成就。尤其是湖南醴陵瓷業(yè)公司創(chuàng)造的釉下五彩轟動(dòng)一時(shí),因此在宣統(tǒng)年間中國(guó)瓷業(yè)生產(chǎn)形式有了改變,既有御窯廠生產(chǎn)的傳統(tǒng)瓷供宮廷使用,同時(shí)也出現(xiàn)許多新瓷供銷國(guó)內(nèi)外。
據(jù)史料記載,湖南醴陵瓷業(yè)公司是以熊希齡為首創(chuàng)辦的。熊希齡是光緒時(shí)進(jìn)士,以后就任過北洋時(shí)期的財(cái)政總長(zhǎng)、國(guó)務(wù)總理等多種要職。光緒年間他出洋到日本進(jìn)行考察,回國(guó)后即倡導(dǎo)創(chuàng)辦了“湖南瓷業(yè)學(xué)校”,聘請(qǐng)了江西景德鎮(zhèn)技師及日本技師為教員,后來又組織了“湖南瓷業(yè)有限公司”,自任總理。這個(gè)公司無論在政治方面、經(jīng)濟(jì)方面以及培養(yǎng)人才方面,都具備較好的條件。首先設(shè)備較先進(jìn)、有機(jī)械室、電燈室、化學(xué)室、圓器廠、琢器廠等,規(guī)模較大。另外醴陵蘊(yùn)藏著極豐富的制瓷原料,如浮山、赤足嶺、清泥灣等,多處土質(zhì)優(yōu)良,為醴陵生產(chǎn)細(xì)瓷及制作釉下五彩創(chuàng)造了優(yōu)越的條件。
釉下五彩瓷有的瓷書稱為“釉下花瓷”,它的制作方法是將彩繪紋飾畫在瓷胎上,然后施一層光亮的釉,經(jīng)過一次高溫?zé)贫伞品椒ê?jiǎn)便,還可提高生產(chǎn)率,是近代中國(guó)陶瓷發(fā)展史上一個(gè)新成就!逗(jiǎn)明陶瓷辭典》一書說釉下五彩采用“三燒制”,即先以800℃低溫?zé)伤靥ィ缓筮M(jìn)行彩繪,為使畫面上的墨線及色料中的有機(jī)物和雜質(zhì)等揮發(fā),再以同樣煅燒一次,最后罩透明釉經(jīng)高溫?zé)。此說法可供參考。
釉下五彩的特點(diǎn)是:瓷器的胎質(zhì)瓷化強(qiáng)度高,釉面玻璃化程度強(qiáng),釉面滑潤(rùn),光彩雅麗,瓷畫面富有日本藝術(shù)品風(fēng)格。釉下五彩首先保護(hù)了紋飾不受外界的磨損,日用品在使用時(shí)還減少了彩中鉛的毒害,因此釉下五彩的問世,受到國(guó)內(nèi)外的歡迎。這種新式瓷畫在1907-1912年間,曾參加過國(guó)內(nèi)南洋勸業(yè)會(huì)和國(guó)外巴拿馬、意大利世界博覽會(huì),均獲得一等金牌榮譽(yù)獎(jiǎng)?wù)。?jù)1911年4月6日的《時(shí)報(bào)》報(bào)導(dǎo),該公司產(chǎn)品“極精良”,“形式花樣無一不玲瓏輕巧”,“名聲日隆”,“銷額驟增至數(shù)十倍”。故宮博物院所藏湖南瓷業(yè)公司生產(chǎn)的釉下五彩瓷,多為立體的陳設(shè)品,如琵琶式尊、鏤雕菊花套瓶、山水人物紋瓶、菊花紋瓶。瓶底青花書寫款識(shí)有“大清宣統(tǒng)二年湖南瓷業(yè)公司”、“大清宣統(tǒng)三年湖南瓷業(yè)公司”,或“湖南制造”等,也有無款者。綜觀裝飾方法以釉下彩繪為主,同時(shí)加以鏤雕,用料彩加繪輔助紋飾。釉下五彩畫面采用中國(guó)水墨技法,同時(shí)吸收西洋畫法,注意光線明暗和投影,透視感較強(qiáng),色彩柔和淡雅,每件釉下五彩瓷器的畫面,都具有鮮明的藝術(shù)特色。
宣統(tǒng)釉下五彩鏤空花卉瓶 瓶底青花書寫“大清宣統(tǒng)二年湖南瓷業(yè)公司”十二字,是釉下五彩瓷中一件特殊制品,模仿傳統(tǒng)套瓶式樣。套瓶是以在鏤空瓶?jī)?nèi)套裝一小瓶而得名,通過鏤空瓶的鏤花空隙可見內(nèi)瓶的裝飾。套瓶于明代龍泉窯首創(chuàng),后來清乾隆年間繼續(xù)制作,并有了新發(fā)展,制作出能轉(zhuǎn)動(dòng)的內(nèi)瓶即所謂的轉(zhuǎn)心瓶。此件宣統(tǒng)時(shí)期的套瓶,從腹部花葉間鏤空處,可見內(nèi)瓶所繪的山石花草和螃蟹,極為生動(dòng)有趣,設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu)上也比較巧妙。瓶的勁部釉下彩繪為陶淵明愛菊。畫面主題為一盆菊花,一人物在樹旁賞菊,旁立一書童,遠(yuǎn)處有山水樹木做陪襯,描繪文人行樂的情景。腹部用圓雕、鏤空、線刻等方法,鏤雕大小菊花數(shù)朵,花卉凸起,有的盛開,有的半開。綜觀瓶體畫面賞菊與雕菊融為一體,給人一種整體、和諧、統(tǒng)一的美感,并展示了清末新的造瓷技藝。
宣統(tǒng)釉下五彩山水瓶 瓶底青花書“大清宣統(tǒng)三年湖南瓷業(yè)公司”十二字。此瓶通體釉下彩繪山水圖,描繪遠(yuǎn)處峰巒層層,湖面明凈,近處岸坡參差,樹木蔥郁,小橋人家,一派江南輕柔潤(rùn)澤的景致。畫面色彩素雅,猶如一幅中國(guó)傳統(tǒng)水墨畫。繪畫技法采用遠(yuǎn)近物象大小對(duì)比的方法,人畫的極小,反襯山川的空闊、深邃和巨大。同時(shí)兼用西洋畫的透視法,畫面有較強(qiáng)的立體感,是一件具有很高繪畫水平的新式瓷器。