成化斗彩胎薄質(zhì)細(xì)，釉面潔白蘊(yùn)潤(rùn)，胎骨迎光有的呈肉紅色，有的呈牙白，胎釉器物內(nèi)外一致，有的在器物的邊角積釉處會(huì)呈現(xiàn)有淡淡的湖水緑，但并非所有的斗彩都必須有這種湖水緑。成化斗彩胎壁輕薄，器沿薄處有劃手感，因此在宮廷中使用時(shí)有時(shí)還會(huì)另外打磨。而口沿稍厚者或非皇帝及其后宮得寵者的用器就不再另外打磨！
所以，也不可以用是否能劃手來(lái)肯定或否定它，應(yīng)該先分清楚器物是否曾經(jīng)使用過(guò)，還要根據(jù)不同器物使用者的等級(jí)而有所分別，不能一概而論！比如是宮中的太監(jiān)宮女們，他們所用的斗彩器物就沒(méi)有再另外打磨，而在萬(wàn)貴妃權(quán)傾后宮的成化時(shí)代，能用得上斗彩的太監(jiān)宮女也就非通一般了。成化斗彩用彩雖然也是紅黃緑紫青蘭五色，由于其在色上再加其它色彩并進(jìn)行了多次燒窯，所以一色可化為多色，又因用彩淡薄，所以色彩既鮮艷秀麗又柔潤(rùn)優(yōu)雅，這就是它的獨(dú)特之處！弘治正德二朝不燒斗彩，到嘉靖時(shí)又開(kāi)始按照成化時(shí)的圖案和技術(shù)再燒斗彩，但在青花發(fā)色與斗彩色澤方面都不能與成化相比。
嘉靖時(shí)白瓷色偏灰黃，姹紫色偏灰黑，黃彩帶微紅，較多雜質(zhì)，青花色濃暗偏灰，比如成化青花發(fā)色淡雅，成化青花線條結(jié)合處的針孔整齊有序，而嘉靖時(shí)的針孔就大小深淺不一了。嘉靖時(shí)期無(wú)特意仿造成化斗彩之作品，到萬(wàn)歷時(shí)因萬(wàn)歷帝的揮霍無(wú)度并喜好奇珍異寶，自成化斗彩雞缸杯價(jià)值十萬(wàn)錢起，仿品開(kāi)始泛濫成災(zāi)，特別是斗彩雞缸杯，天字罐和當(dāng)時(shí)曾在雞缸杯之上的斗彩葡萄把杯仿品特多！但這些仿品都不能與成化斗彩相提并論！其白釉色泛灰黃，青花發(fā)色灰暗，筆調(diào)僵硬細(xì)弱紅彩色濃帶黑，葡萄姹紫為一的而無(wú)留下四顆不上釉而無(wú)生熟之分，清三代仿品更多，當(dāng)數(shù)雍乾二朝官仿最好，然而還是留下不少破綻，如用彩片濃偏厚，口沿過(guò)度打磨，胎壁偏厚，色彩過(guò)渡不自然。畫風(fēng)拘謹(jǐn)生硬，釉色過(guò)白，青花發(fā)色偏濃。到了晚清民國(guó)的仿品，其差距就更大了，而現(xiàn)在的那些仿品就更加不堪入目了！當(dāng)然了，如果手中無(wú)真品卻也是無(wú)所適從，特別是對(duì)那些高仿品來(lái)說(shuō)。
因此要判斷其真假最容易的辦法就是手中有真貨，有道是不怕不識(shí)貨只怕貨比貨，對(duì)于手中沒(méi)有獲得真品或上手過(guò)真品的人，光憑他從書(shū)本上所得到的片言只語(yǔ)的資料就敢判斷真假，那是一種很不負(fù)責(zé)的作為，萬(wàn)不可取！因?yàn)槌苫凡试谌f(wàn)歷時(shí)就有了仿品，而這些仿品的價(jià)值也非同小可，因此我們既不能隨便承認(rèn)也不能一概否認(rèn)，二者做法都不可取，都是不負(fù)責(zé)任的。不管是官方專家也好，民間鑒定家也好，還是民間收藏家也好。
