中國(guó)陶瓷,源于自然的藝術(shù)瑰寶

我國(guó)享有“瓷國(guó)”的美譽(yù),世人評(píng)價(jià)中國(guó)陶瓷“白如玉、薄如紙、聲如磬、明如鏡”;宋代是中國(guó)陶瓷的第一個(gè)高峰期,汝、官、哥、鈞、定五大名窯蓬勃發(fā)展。

元青花瓷開辟了由素瓷向彩瓷過渡的新時(shí)代,是中國(guó)陶瓷史上的一朵奇葩;清康、雍、乾三代是中國(guó)陶瓷的鼎盛時(shí)期,開創(chuàng)了中國(guó)陶瓷發(fā)展史上的第二個(gè)高峰。

在傳統(tǒng)筆墨的基礎(chǔ)上,尊重自然,依照自己的審美感覺,把最基本、最瑣碎的生活體驗(yàn)和情感加以詩化,實(shí)現(xiàn)安詳閑適的情感需求,是每一位喜歡中國(guó)陶瓷的人所向往的。

1.人類文明的重要標(biāo)志陶瓷

作為陶瓷產(chǎn)業(yè)的發(fā)源地,我國(guó)享有“瓷國(guó)”的美譽(yù)。景德鎮(zhèn)更是舉世聞名的瓷都,瓷器工藝達(dá)到了登峰造極的高度,世人評(píng)價(jià)“白如玉、薄如紙、聲如磬、明如鏡”。

景德鎮(zhèn)不僅是中國(guó)的瓷都,也是世界的瓷都。中國(guó)的英文單詞“CHINA”的英文發(fā)音源自景德鎮(zhèn)的歷史名稱“昌南”。18世紀(jì)前,歐洲還不會(huì)制造瓷器。所以當(dāng)時(shí)的中國(guó)瓷器,尤其是昌南鎮(zhèn)制造的精美瓷器在歐洲廣受歡迎,皇家貴族以得到一件昌南鎮(zhèn)的瓷器為榮。從此,瓷器和中國(guó)作為同一個(gè)名詞在歐洲流傳開來。宋代元年,宋真宗把當(dāng)時(shí)的昌南鎮(zhèn)改成景德鎮(zhèn)。從此,景德鎮(zhèn)成為全世界燒制歷史最長(zhǎng)、規(guī)模最大、工藝最精湛的世界級(jí)瓷都。

陶瓷的起源是人類文明的重要標(biāo)志,也是人類第一次利用自然、按照自己的意愿創(chuàng)造出來的一種嶄新的東西。我們的先輩在一千多年前就已經(jīng)懂得了陶瓷的制作技術(shù)。從陶器可以看出,我們的祖先是按照“對(duì)蒼天厚土的敬畏和豐收的渴望”來進(jìn)行創(chuàng)作。馬家溝窯文化最先發(fā)現(xiàn)于甘肅臨洮縣馬家溝村,它最大的特征就是彩陶非常發(fā)達(dá)。這個(gè)是戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的一個(gè)布紋香熏(圖),是在浙江的蕭山出土的。眾所周知,心型的紋飾是西方藝術(shù)品里出現(xiàn)最多的,香料似乎也都是西方人的專用。但是,2000多年前,我們的祖先就已經(jīng)擁有了這樣一份優(yōu)雅的生活情調(diào)。

唐三彩始于南北朝,盛于唐朝,它的顏色主要是黃、褐、綠三種。唐三彩造型生動(dòng)逼真、顏色鮮艷。所有出土的唐三彩都非常有生活的氣息。唐三彩是一種低溫鉛釉陶器,在色釉中加入不同的金屬氧化物,焙燒中,形成各種豐富色彩,顯出堂皇富麗的藝術(shù)魅力。1959年在西安唐墓出現(xiàn)的唐代駱駝?shì)d樂俑(圖),造型非常生動(dòng)。這個(gè)駱駝里有7個(gè)歌舞樂俑,6男1女。雖然在地下埋了1300多年,出土?xí)r依然光彩奪目。

2.源于自然又高于自然的美

宋代是中國(guó)陶瓷的第一個(gè)高峰期,汝、官、哥、鈞、定五大名窯蓬勃發(fā)展。無論在種類、樣式還是燒造工藝等方面,均處于巔峰地位。宋瓷以收斂、溫厚、寧?kù)o、含蓄等素色瓷作為表現(xiàn)形式,強(qiáng)調(diào)內(nèi)心的感受。宋瓷之美,美在不可名狀之浪漫。相對(duì)于西洋畫派的寫實(shí),中國(guó)人的審美追求更多的是一種意境的表達(dá)。宋人追求一種源于自然又高于自然的美,正如老子所言:道法自然。也就在這個(gè)時(shí)候中國(guó)大統(tǒng)的儒家思想從“克己復(fù)禮為仁”提升到宋人對(duì)“天理”的追求。

汝瓷的來歷有一段如詩般的故事,傳說因?yàn)樗位兆谮w佶做了個(gè)夢(mèng),醒來后即命工匠燒造這種天青色的瓷器。另一種說法是徽宗崇尚道教,道教依靠“青詞”與上天交流,青詞又叫綠章,這些華美的文字一般都寫在青藤紙上,道教尤愛這種青綠色,所以汝窯在宋徽宗這里的要求就是天青色。“雨過天晴云破處,者般顏色作將來”。宋瓷雨過天晴后的顏色是宋人強(qiáng)調(diào)天空清靜的一種意境。

中國(guó)陶瓷史中,“官窯”和“官瓷”是兩個(gè)完全不同的概念。官窯是一個(gè)相對(duì)廣義的概念,指歷代由朝廷專設(shè)的瓷窯。兩宋官窯簡(jiǎn)要的說可以分為三個(gè)時(shí)期:北宋官窯-舊官、南宋修內(nèi)司官窯和南宋郊?jí)鹿俑G?上У氖牵覀儸F(xiàn)在還沒找到北宋汴京的官窯遺址。

傳世的哥窯作品不足百件,非常珍貴。目前,哥窯的窯口還沒有被發(fā)現(xiàn)。在歷史上,哥窯也有非常有意思的傳說:哥哥章生一和弟弟章生二各開一窯,哥哥窯燒出的瓷器非常好賣,弟弟心生嫉妒,在他出窯的時(shí)候潑了一點(diǎn)水。瓷器本身是一個(gè)高溫的燒造工藝,遇水就開裂了。這本來是一個(gè)缺陷,但在中國(guó)文人雅士眼里,這樣一種缺陷美反倒成了別具一格的自然美。弟弟的窯就是著名的龍泉窯,龍泉青瓷基本上是不開裂的。

鈞窯是宋徽宗年間繼汝窯之后建立的第二座官窯。位于河南禹州(時(shí)稱鈞州),故名鈞窯,以縣城內(nèi)的八卦洞窯和鈞臺(tái)窯最有名。鈞瓷的釉色為一絕,千變?nèi)f化,紅、藍(lán)、青、白、紫交相融匯,燦若云霞,宋代詩人曾以“夕陽紫翠忽成嵐”贊美之。鈞窯瓷最大的特征是釉層比較厚,釉料自然流淌填補(bǔ)裂紋,出窯后形成有規(guī)則的流動(dòng)線條,非常像蚯蚓在泥土中爬行的痕跡,故稱之為“蚯蚓走泥紋”!叭敫G一色,出窯萬彩”,窯變是鈞窯的魅力所在。這個(gè)是鈞窯的一個(gè)小型香爐,叫做琴爐(圖)。人在書房撫琴?gòu)椆~,有縷縷香煙相伴,鈞(君)臨天下,物我兩忘。

定窯的窯口是在河北省的曲陽縣,因?yàn)楣糯@里屬定州,所以叫做定窯。定窯最大特征是毛口、淚痕和絲竹的刷痕。毛口是上釉的時(shí)候沒有上到口邊,一圈是毛的。淚痕是釉的厚度不一,有明顯流淌的痕跡,叫淚痕。絲竹刷痕是拉坯時(shí)留下的細(xì)小的竹絲劃刷痕跡。

3.風(fēng)韻與精致相融的時(shí)代

有人說,如果可以穿越回到古時(shí)候的某個(gè)年代去生活,很多人會(huì)選擇宋代。因?yàn)樗未镔|(zhì)富足、藝術(shù)繁榮、社會(huì)生活豐富多彩。宋代的風(fēng)韻與精致,使得溫酒成為當(dāng)時(shí)上流人士的時(shí)尚。這是一個(gè)北宋湖田窯的青白釉溫碗和注子,注壺是用來裝酒的。不過,溫酒到了宋代已全然沒有了三國(guó)時(shí)期“青梅煮酒論英雄”的英雄豪氣了。宋人特別追求心靈安逸的清雅自飲,然后淺斟低唱,用詞和著酒,大玩風(fēng)花雪月。

這對(duì)元至正型青花龍紋大瓶(圖),是世界上最重要的青花器之一,也是世界上最著名的瓷瓶。其價(jià)值在于瓶頸一側(cè)的銘文,這也是我們目前所知的中國(guó)最早刻有銘文的青花瓷。這段銘文寫了62個(gè)字:“信州路玉山縣順城鄉(xiāng)德教,里荊塘社奉圣弟子張文進(jìn)。喜舍香爐花瓶一副,祈保合,家清吉,子女平安。至正十一年四月良辰謹(jǐn)記。星源祖殿,胡凈一元帥打供。”也就是說,在公元1351年中國(guó)就已經(jīng)造出了青花瓷。說起這對(duì)青花瓶,有個(gè)真實(shí)的故事:1920年的時(shí)候,旅英華裔古董商吳賚熙先生就把這對(duì)青花瓶從英國(guó)帶回北京的琉璃廠,請(qǐng)當(dāng)時(shí)古玩專家掌掌眼并打算出售,遺憾的是當(dāng)時(shí)幾乎所有的高手都認(rèn)為這對(duì)珍寶是贗品。元代無青花,似乎是當(dāng)時(shí)中國(guó)古玩行的共識(shí),中國(guó)人在自家門口失去了首先認(rèn)識(shí)元青花的機(jī)會(huì)。最后這對(duì)花瓶,被中國(guó)古陶瓷收藏家英國(guó)人大維德爵士收藏,遂又名“大維德瓶”。

元代瓷器富麗雄渾、畫風(fēng)豪放,繪畫層次繁多,與中華民族傳統(tǒng)的審美情趣大相徑庭。元青花瓷開辟了由素瓷向彩瓷過渡的新時(shí)代,是中國(guó)陶瓷史上的一朵奇葩。

揚(yáng)州博物館鎮(zhèn)館之寶元代的霽藍(lán)釉白龍紋梅瓶(圖),最初也是用來裝酒的,它的瓶口很小只可以插一枝梅,非常符合中國(guó)文人雅士的審美情趣。元代的霽藍(lán)釉梅瓶現(xiàn)在世界上只存3件。揚(yáng)州博物館的這件是最大、最完整的,故宮博物館和法國(guó)集美博物館也各有一件這樣的梅瓶,不過那兩件梅瓶都是有一些缺陷的。這個(gè)梅瓶也有一個(gè)故事:這個(gè)梅瓶在一個(gè)普通人家傳承了600多年,到了“文革”時(shí)期,媽媽怕因?yàn)榇似慷獾絺Γ陀媚瓕⑺闹苌硗康闷岷。直?976年,這戶人家的兒子瞞著母親將此瓶以18元賣給了當(dāng)時(shí)揚(yáng)州市的文物商店。一件元代的瓷器精品在民間輾轉(zhuǎn)了600多年能夠保存得這么完整,真的算是一個(gè)奇跡。

4.深邃無邊的明永宣青花

明代永宣兩朝的30余年里燒造的青花瓷,在青花瓷燒造史上堪稱稀世珍品。其異域風(fēng)格的造型、濃重明艷的呈色、超凡脫俗的紋飾,被后人贊譽(yù)為“發(fā)曠古之未有,開一代之奇葩”。永宣青花瓷代表了中國(guó)青花瓷制作的最高水平,它既不同于元青花瓷的熱烈奔放,又有別于明中晚期青花的典雅稚拙,更不同于清前期青花的明艷華美,它所體現(xiàn)的審美層次崇高而神圣,具有深邃無邊的藝術(shù)底蘊(yùn)。

迄今為止,宣德的蟋蟀罐(圖)是陶瓷收藏界最珍貴的一個(gè)品種,據(jù)說傳世的蟋蟀罐只有3個(gè)被保存下來,因?yàn)樾禄实凵倌甑弥,他是非常得到他爺爺永樂皇帝朱棣的喜歡的。從小帶他南征北戰(zhàn),請(qǐng)最好的國(guó)學(xué)大師來給他講學(xué),就連漠北征戰(zhàn)的時(shí)候都帶上他,還經(jīng)常帶他到老百姓家去體驗(yàn)民情,讓他從小懂得關(guān)愛百姓。宣德皇帝在軍陣之余非常喜歡斗蟋蟀,上有好者,下必甚焉。所以當(dāng)時(shí)朝廷的斗蟋蟀玩蟲之風(fēng)非常盛行,景德鎮(zhèn)的官窯由是燒制了大量的蟋蟀罐。非?上У氖,宣德皇帝英年早逝,38歲就駕崩了。繼位的小皇帝正統(tǒng)皇帝朱祁鎮(zhèn)當(dāng)時(shí)只有8歲,皇太后擔(dān)心皇帝玩物喪志荒廢學(xué)業(yè),不僅下令砸掉宮中所有蟋蟀罐,而且景德鎮(zhèn)御窯廠燒制好尚未進(jìn)貢的蟋蟀罐也全部打碎深埋地下,同時(shí)規(guī)定朝廷和民間再也不準(zhǔn)燒制蟋蟀罐,一直到正統(tǒng)、正德時(shí)期仍停止燒造。

宣德蟋蟀罐僅有三件傳世品,其中一件還缺蓋。明代文獻(xiàn)有宣宗贈(zèng)寵物予大臣的記載,據(jù)此推測(cè),這三件傳世品大概也因此離開宮廷而僥幸地逃脫了滅頂之災(zāi),使它們?cè)诠蕦m以外保全至今。1993年,景德鎮(zhèn)陶瓷考古研究所在發(fā)掘珠山明代御窯廠遺址時(shí),出土了大量碎瓷片,由此復(fù)原出宣德蟋蟀罐17件。

5.中國(guó)陶瓷的鼎盛時(shí)期

清康、雍、乾三代是中國(guó)陶瓷的鼎盛時(shí)期,開創(chuàng)了中國(guó)陶瓷發(fā)展史上的第二個(gè)高峰?滴鯐r(shí)期不僅恢復(fù)了明代永樂、宣德朝以來所有精品的特色,還創(chuàng)燒了很多新品種,并燒制出色澤鮮明翠碩、濃淡相間、層次分明的青花。郎窯還恢復(fù)了失傳200多年的高溫銅紅釉,郎窯紅、缸豆紅獨(dú)步天下。天蘭、灑蘭、豆青、嬌黃、仿定、孔雀綠、紫金釉等都是成功之作,另外康熙時(shí)期創(chuàng)燒的琺瑯彩瓷也聞名于世。

康熙年間的郎窯綠又叫蒼蠅綠,很難聽但是很形象。還有一個(gè)是康熙年間非常有名的青花棒槌瓶(圖),上面畫的初唐時(shí)期《紅拂傳》里“風(fēng)塵三俠”的故事:隋煬帝游幸江都,把朝廷交給越國(guó)公楊素來看守。胸懷大志的李靖去長(zhǎng)安拜見楊素,兩人縱論天下大事。楊素也非常敬佩李靖的才華,想重用他。楊素身邊有個(gè)藝妓叫張凌華,也就是紅拂女,她被李靖的才華所吸引,連夜帶著李靖私奔,途中又碰到虬髯客張仲堅(jiān)。三人情趣相同,遂結(jié)義行走江湖。當(dāng)時(shí)天下大亂,虬髯客本有平定天下之志,聽聞太原李世民有雄才大略,三個(gè)人就去投靠李世民了。虬髯客和李世民下了一盤棋,自嘆才情不夠,就把所有的家產(chǎn)送給李靖和紅拂女,自己飄然云游世界。李靖和紅拂女得了巨額財(cái)富,幫李世民奪得天下。

這個(gè)是南京博物館雍正的粉彩會(huì)棋報(bào)捷盤子(圖)。當(dāng)時(shí),晉軍在淝水之戰(zhàn)大敗前秦的時(shí)候,前方捷報(bào)傳來。謝安與客人在下棋。他看過捷報(bào)以后,非常淡定地放在桌子上繼續(xù)與客人下棋。客人當(dāng)時(shí)非常著急,就問他:前方情況怎么樣?謝安只是淡然地說了一句:孩子們已經(jīng)破敵?腿烁揪蜎]心思下棋了,按捺不住內(nèi)心的激動(dòng),很想把這一份激動(dòng)的心情盡快和他人一起分享,遂放下手中的棋子回家去了。謝安送走客人,回到內(nèi)宅去,他的興奮心情再也按捺不住,跨過門檻的時(shí)候,踉踉蹌蹌的,把腳上的木屐的齒也碰斷了。這就是著名的典故“折屐齒”的來歷。謝安體現(xiàn)了男人內(nèi)心的強(qiáng)大,無論是前面的運(yùn)籌帷幄,還是后面的圍棋賭墅、小兒破賊,始終做到淡定、從容,對(duì)穩(wěn)定當(dāng)時(shí)建康的人心起到了關(guān)鍵的作用。

6.陶瓷帶來的詩意生活

雍正是中國(guó)歷史上最勤勉的一個(gè)皇帝,也是中國(guó)歷史上最有藝術(shù)水準(zhǔn)的皇帝。他強(qiáng)調(diào)的審美情趣是從外到內(nèi)的一致,講究的是一種收斂、不張揚(yáng)的風(fēng)格。也正是這個(gè)審美標(biāo)準(zhǔn)把中國(guó)陶瓷帶到一個(gè)巔峰的狀態(tài)。

陶瓷的出現(xiàn)意味著人類對(duì)水火土的征服,也是人類利用自身的智慧來改造我們周圍物質(zhì)事件的一個(gè)結(jié)果。陶瓷生產(chǎn)和應(yīng)用不僅讓人類的生活精致化,也拓展了人類實(shí)用的領(lǐng)域和技術(shù)的智能。一件造型優(yōu)美、趣味高雅的陶瓷作品不光光是一個(gè)時(shí)代的科技成果,也記錄著歷史過往的點(diǎn)點(diǎn)滴滴。陶瓷藝術(shù)以方寸之地集繪畫、詩文、書法、雕塑于一體,將古今中外、整體與局部、科學(xué)與美學(xué)融為一體,產(chǎn)生了超越器件本身的審美和文化價(jià)值,正所謂“使形下之器啟示形上之道”,這便是中國(guó)陶瓷的魅力所在。

中國(guó)人向來把“玉”作為美的理想,儒家認(rèn)為玉有“仁、義、智、勇、潔”的品質(zhì)!熬颖鹊掠谟瘛,中國(guó)人期望一切工藝的美、藝術(shù)的美,乃至人格的美,都趨向玉的美:內(nèi)部有光彩,是含蓄的光彩,這正是宋瓷、清三代瓷器,也是中國(guó)陶瓷所追求的藝術(shù)理想和工藝境界。

我們之所以膜拜宋人,是因?yàn)樗麄冊(cè)趥鹘y(tǒng)筆墨的基礎(chǔ)上,尊重自然,并且能夠依照自己的審美感覺,把最基本,最瑣碎的生活體驗(yàn)和情感加以詩化,以完美的象征形式,去實(shí)現(xiàn)安詳閑適的情感需求。而這樣單純的體驗(yàn)和實(shí)踐也是每一位喜歡中國(guó)陶瓷的人所向往的。