故宮博物院專家稱，想創(chuàng)造出新的具有代表性的陶瓷藝術(shù)品，必須認(rèn)真研究古陶瓷。
日前，由故宮博物院和上海博物館從各自藏品中遴選出的163件套明清時(shí)期的貿(mào)易瓷在上海博物館開展。該展覽不僅將明、清時(shí)期中國陶瓷外銷狀況呈現(xiàn)在世人面前，而且也引起人們對當(dāng)代陶瓷外銷的反思。從一些展品中，我們就能大致了解明清外銷瓷的一些特點(diǎn)，這對外銷瓷的藏家來說，或許能提供一些參考。
故宮博物院器物部副主任呂成龍指出，早期，外國人主要是單純收購中國瓷器，后來發(fā)展成為來樣加工，在中國的窯場定制具有本國情調(diào)的瓷器。
此次展出的明代貿(mào)易瓷既有來自菲律賓、敘利亞和歐洲的傳世器皿，也有日本專門定燒的器物，還有從沉船打撈出水的珍貴瓷器，反映了銷往不同市場的中國陶瓷面貌的異同，揭示出當(dāng)時(shí)瓷器的流通轉(zhuǎn)運(yùn)線路，從中還可窺見明代中期至明末中國陶瓷外銷格局的發(fā)展與變遷。
到了清代，瓷器貿(mào)易進(jìn)入“東印度公司時(shí)代”，西方各國的需求和審美為中國陶瓷生產(chǎn)帶來新的生機(jī)，產(chǎn)生了一些全新的造型和紋樣。
記者了解到，相較于西方金屬器皿，中國古陶瓷之美首先表現(xiàn)為造型豐富，因?yàn)橹v究象形取意，以模仿大自然的動(dòng)物、植物、瓜果等形狀為主，源自生活，所以使人備感親切。此外，中國古陶瓷的造型還特別強(qiáng)調(diào)完整性，例如，不管是何種瓶子，總是由口、頸、腹、脛、足等組成。而且受傳統(tǒng)儒家大而全、和諧美滿思想的影響，中國陶瓷很注重均衡性的體現(xiàn)。
呂成龍說，如果仔細(xì)觀察，人們還會(huì)發(fā)現(xiàn)中國古陶瓷造型很強(qiáng)調(diào)靜態(tài)，不太強(qiáng)調(diào)動(dòng)態(tài)，外形輪廓總體來說都比較柔和，不生硬，給人以和諧優(yōu)美的視覺感受。瓷器的裝飾技法多種多樣，包括刻、劃、剔、鏤、印、雕塑、塑貼等，裝飾紋樣也多富含吉祥涵義。
“瓷器已經(jīng)成為外國人了解中國文化的一個(gè)重要門類。新的時(shí)代，中國人要想創(chuàng)造出新的具有代表性的陶瓷藝術(shù)品，必須認(rèn)真研究古陶瓷，在了解古代文化和技藝的基礎(chǔ)上結(jié)合現(xiàn)代技術(shù)、理念進(jìn)行創(chuàng)作，這樣的創(chuàng)新才有可能成為經(jīng)典，中國陶瓷外銷的道路才能越走越寬廣。”呂成龍說。
鑒賞
青花果樹紋油醋瓶
展覽中有一對清康熙時(shí)期的青花果樹紋油醋瓶，它是以歐洲的玻璃器皿為原型燒造而成。瓶頸部兩管交叉，腹內(nèi)一分為二，互不相通，一半裝橄欖油、一半裝醋，往外倒醋時(shí)油不會(huì)出來，往外倒油時(shí)醋不會(huì)出來，可謂一器二用，設(shè)計(jì)構(gòu)思非常巧妙。
景德鎮(zhèn)窯廣彩徽章紋湯盆
展覽中有多件紋章瓷，即為中國窯廠為歐洲貴族定制的瓷器，上有屬于這個(gè)家族的紋章。這件湯盆制于清乾隆時(shí)期，上面的開光內(nèi)飾鳥雀棲枝紋位英國波內(nèi)(Powney)家族徽章。波內(nèi)家族居住在伯克郡溫莎，于1661年5月獲得這一紋章。家族中有多名成員在東印度公司任職。傳世器皿中，共有三套這個(gè)家族訂制的紋章瓷器。
此盆是西方人用餐時(shí)盛湯的器皿，十八世紀(jì)中期，外銷瓷中成套餐具的數(shù)量增加，湯盆開始流行，在一套餐具中，湯盆往往是最為華麗，器形最復(fù)雜的器皿，有各類仿銀器及動(dòng)物造型。
景德鎮(zhèn)窯青花如意花卉紋香薰
這對薰?fàn)t應(yīng)該是清康熙年間根據(jù)西方客戶的訂貨要求生產(chǎn)的，形制高挑秀美，與中國傳統(tǒng)式樣不同，屬康熙外銷瓷中并不多見的精品。器腹所飾多層如意花卉紋是康熙外銷瓷上的流行紋樣，時(shí)代特色鮮明。同時(shí)，這件由四構(gòu)件組裝的、可以脫卸的器皿歷經(jīng)300年仍保持完好，也是難能可貴。
景德鎮(zhèn)窯青花人物故事圖把杯
這件明末的杯子是按照西方客戶的要求定制的，是歐洲常見啤酒杯的造型。杯子以青花裝飾，內(nèi)容為獵鹿圖，一手持皮鞭的騎馬男子正在追趕著一頭鹿，鹿慌不擇路地向前逃竄，畫面充滿著動(dòng)感。在歐洲造型的器物上，以中國的繪畫技法表現(xiàn)的中國傳統(tǒng)題材內(nèi)容，在17世紀(jì)較為流行，對于西方市場來說，異域風(fēng)格的內(nèi)容，更吸引人。杯子有銀質(zhì)蓋，這是在歐洲銷售以后，客戶按照自己的審美要求，由歐洲銀匠制作的。(以上藏品皆為上海博物館藏）
趣聞
外銷瓷運(yùn)輸方式很講究 用綠豆芽纏繞保護(hù)瓷瓶
中國的外銷瓷收藏很多來源于沉船的水下考古所得，文博專家除了從中發(fā)現(xiàn)各類瓷器之外，也看到了一些頗為有趣的運(yùn)輸方式。
“當(dāng)時(shí)，運(yùn)輸外銷瓷是一個(gè)專門的技術(shù)活�！鄙虾２┪镳^副館長陳克倫介紹說：“瓷器用竹簍子抓緊便安全了。有時(shí)，承運(yùn)人還會(huì)在竹簍子里撒上幾把綠豆，將瓷器泡在水中時(shí)，長出來的綠豆芽纏繞了瓷器，便起到了保護(hù)作用�！�
